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元蘑的功效与作用及营养价值大全,烹制美味的元蘑

元蘑相信无人不知,无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的食用菌了,冷不丁的问起元蘑的功效与作用是什么?相信知道的人肯定是寥寥无几

元蘑相信无人不知,无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的食用菌了,冷不丁的问起元蘑的功效与作用是什么?相信知道的人肯定北京治羊羔疯的专科医院是寥寥无几,那么下面小编就来告诉大家元蘑的营养价值是什么吧。

一、元蘑的功效与作用

元蘑含有丰富的VB2,有益健康!入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。经常食用具有加强肌体免疫西安癫痫病医院在线预约,增强机体抵抗能力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用. 元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。

二、元蘑的营养价值

元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,100克元蘑(干癫痫病频繁发作该怎么治品)中的蛋白质含量为8克,钙、磷、铁等微量元素均很齐全,并且含量较高,含有的多糖等物质,对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。滋味鲜美,有较高的食用价值。其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍。

治疗癫痫最新方法>三、元蘑的食用方法

可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉类中煲汤。

(1)元蘑炖鸡汤

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